募集は終了いたしました。ご協力ありがとうございました。
企業や商品の魅力を効果的に消費者に伝えていくためには、「デザインの力」を活かした戦略的な取り組みも大切です。 そのため、函館市では企業と地元デザイナーの出会いの場をつくることを目的に「商品パッケージのデザインをつくりたい、またはリニューアルしたい!」と考えている市内食品加工企業と、「デザイン制作を通じて、企業と接点を築いていきたい!」と考えている地元デザイナーをそれぞれ公募し、地元デザイナーが制作したパッケージデザインを展覧会で紹介します。
8月
食品加工企業の
募 集
参加を希望する市内の食品加工企業を募集
9月
選定委員会の
開 催
市の委嘱を受けた選定委員が対象企業3社を選定
10月
デザイナーの
募 集
市内在住または市内に事業所を有する(所属する)デザイナーを募集
11月
説明会の
開 催
対象企業がデザイナーへ応募商品について説明
デザインの
制作期間
1月
● デザインの提出
● デザイン審査会の開催
各企業は、応募デザイン全体の中から「最優秀賞」1点を決定
2月
● デザイナーの表彰式
● 函館パッケージ展の開催
全応募デザインを展示
函館市内在住または市内に事業所を有する(所属する)デザインに携わっている方で、かつ下記の要件すべてに該当する方です。
参加を希望するデザイナーは、下記により提出してください。※ 参加料は無料です。
受付期間 | 平成30年10月8日(月)~12月19日(水) |
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提出先 | 〒040-8666 函館市東雲町4番13号 函館市経済部食産業振興課 (函館パッケージ展担当) e-mail/shokuhin1@city.hakodate.hokkaido.jp |
提出方法 | 「応募申込書」および「住所を確認できる書類(免許証、保険証等)の画像」を メール送信(郵送または持参も可) ※応募申込書(下記URLよりダウンロードしてください) http://www.city.hakodate.hokkaido.jp/docs/2018071200050/ |
北海道産の棹前昆布を昆布醤油とてんさい糖で味付けし、棒に巻き付けて中を空洞に仕上げることで、今までよりもサクサク食感を向上させた商品。
現在販売中である『春採り真昆布スティック』のリニューアル商品で手に取りやすい価格帯の商品を検討しております。現在は10本程度入っておりますが、5本程度でプラトレーに入れプラ袋での包装をイメージしています。
“原材料のこだわり”“無添加”等、弊社の強みをアピールできるデザインであることはもちろん、弊社は工場を工場と考えるのではなく、大きな台所と考え、慈愛に満ちた母親が我が子のために真心こめて製造しています。そんな三海幸の想いが伝わる暖かみのあるデザインを希望します。また売り場でのアイキャッチを狙えて、今まで手に取っていただけてない客層の獲得で売上UPに繋げていけるようなデザインであることを希望します。
北海道産の小麦粉、てんさい糖、そしてかぼちゃ粉末を100%使用して、じっくりと熟成発酵させて焼きあげた、香ばしいカンパンです。かぼちゃ粉末は佐呂間農協で道産かぼちゃを加工しています。賞味期限は10カ月間ですので、素朴な味わいのあるかぼちゃ風味のカンパンをご賞味ください。現商品の開発発売開始は1980年頃です。
素朴な商材ではございますが、このこだわりのある、北海道産の小麦粉、てんさい糖、かぼちゃを使用してじっくりと焼き上げたかぼちゃのカンパンを、商品の内容量、袋の包装形態、根本的にリニューアルを試してみたく、北海道ならではの、斬新なデザイン提案を希望致します。よろしくお願いします。
現行の発泡箱は純白なままであり、他社も含めデザインへのこだわりや、商品戦略として活用されることが一般的に少ないからこそ、無限の可能性を秘めていると感じています。外装のデザインを見ただけで、その箱を開けた時の感動を期待させるようなスリーブ・デザインを希望しています。
今回は小口ロット対応の小型発泡スチロール箱へのパッケージデザインにおける先行リニューアルを要望しますが、将来的には業務用の大箱への統一的なデザイン展開をも視野に入れた制作をお願いしたいと思います。デザインは、函館、あるいは北海道らしさを象徴しつつも、世界最高水準の逸品としてグローバルな視点からも日本を意識できるものであってほしいと願っています。
・箱の登場により日常が一瞬に非日常に変容する世界観、
・セレブリティ水準のデザイン、そして
・中身の美味しさを確信させてくれるインパクト、
そんなキーワードに適う、プロフェッショナルな作品を期待しています。
対象企業となった3社から、企業情報や、対象商品の詳細またはコンセプト等について説明をしていただきます。
開催期間 | 平成30年11月7日(水) 18:30〜20:45 |
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開催場所 | サン・リフレ函館 中会議室 (函館市大森町2-14) ※駐車場100台可 |
説明方法 | ①対象企業1社あたり、20分間程度のパワーポイントを主体とした プレゼンテーション形式とします。 ②対象企業には、対象商品の現物も持参いただきます。 |
申込み | ①同説明会の開催日までに参加デザイナーの応募をされていない方も ご出席いただけます。(事前申込みが必要です。) ②既に参加デザイナーの応募をされた方は,自動的に申込み名簿に登録されます。 |
完成したデザインを函館市まで提出いただきます。※ 応募デザインの著作権は、当該作品を制作したデザイナーに帰属します。
受付期間 | 平成31年1月4日(金)~1月18日(金) |
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提出先 | 〒040-8666 函館市東雲町4番13号 函館市経済部食産業振興課 (函館パッケージ展担当) e-mail/shokuhin1@city.hakodate.hokkaido.jp |
提出方法 | ①応募デザイン提出票 下記URLよりダウンロードしてください。 http://www.city.hakodate.hokkaido.jp/docs/2018071200050/ ⇒ メール送信による提出 ②応募デザイン立体ダミー ⇒ 郵送または持参による提出 |
応募数 | 応募数の限度について、同一企業(商品)については1応募までとし、 その他対象企業への応募もそれぞれ1応募までであれば可とします。 |
応募デザイン立体ダミーについては、「函館パッケージ展2019」にて展示した後、
次の取扱いになりますので、事前にお知らせ願います。
市が委嘱した函館パッケージ展開催事業応募デザイン審査委員会の委員が、各対象企業の推薦作品を3点ずつ選出(3作品×3社=9作品)し、対象企業に専門的見地からアドバイスを行います。
対象企業も同席のうえ、審査員のアドバイスを参考としながら、自社にとっての「最優秀賞」1点を決定していただきます。(応募作品全体から選考していただきます。)
「函館パッケージ展2019」の開催の前日に、「最優秀賞」に選定されたデザイナーの表彰とともに表彰トロフィーの授与を行います。対象企業と選定されたデザイナー双方の出席をお願いします。
開催日時 | 平成31年2月12日(火) 18:30(予定)~ |
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開催場所 | 函館コミュニティプラザGスクエアイベントスペース (函館市本町24番1号シエスタハコダテ4階) |
全応募デザインの展示を行います。
対象企業の方以外にも、自社の商品のパッケージデザインに関心をお持ちの方々にもご来場いただき、広く企業とデザイナーの出会いの場となることを目的としています。
開催日時 | 平成31年2月13日(水)~17日(日) 10:00~21:00 (ただし17日のみ10:00〜18:00) |
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開催場所 | 函館コミュニティプラザGスクエアイベントスペース (函館市本町24番1号シエスタハコダテ4階) |
本事業に参加された企業やデザイナーの皆様につきましては、企業名や個人名、また、個人の写真等を当該事業ホームページでの掲載や新聞社等に報道させていただく場合がありますので、あらかじめご了承くださるようお願いいたします。
函館市経済部食産業振興課
電話:0138-21-3314