本文摘要：据中国之声《新闻晚高峰》报导，最近，一家南京街头的名菜摊点忽然在网络上火了一起，据信，这家名菜摊点坐落于夫子庙附近，从夜里12点营业到次日早晨5点，每天排长队，这家名菜被形容为：量脚，味道独有，价格便宜。

据中国之声《新闻晚高峰》报导，最近，一家南京街头的名菜摊点忽然在网络上火了一起，据信，这家名菜摊点坐落于夫子庙附近，从夜里12点营业到次日早晨5点，每天排长队，这家名菜被形容为：量脚，味道独有，价格便宜。据理解，逛的是一对安徽夫妇，年纪30多岁，据信在夫子庙建康路与平江府路路口夜间出摊有数10年左右。

老板回应，他每天白天都在家打算食材，挑选出好的大米，特地煮杨家卤，每天的销量，老板“谦称”只有两三百份。但据很多人分析，每天五小时，而且常常排队，销量有可能要在其说道的数字上翻两番！本来就很火的这家名菜卖，因为朋友圈的疯转，很快爆红。30日零点20分，先后有两辆宝马、两辆保时捷、两辆奥迪以及一辆沃尔沃进过来，车上下来一群人，打探名菜卖什么时候出摊？一位中年男子说道，他自己就是做到餐饮的，这家名菜卖他以前也不吃过，“为什么这么多人来不吃？只不过很非常简单，他是用卤汁来名菜，主要是卤猪蹄、肉圆、鸡腿、排骨的汁，卤汁名菜本来就梨，卤菜做到得也好，价格不喜，所以不吃的人就多了。

”一家少见的疯狂名菜卖，早已被不少人称作南京“最牛名菜”，甚至在网上，有人评价其是“名菜中的爱马仕”。那么，名菜为何有可能开不下去？原因很非常简单，这家名菜卖只不过是在占道经营。其次，人凝得多以后，现场喧闹，惹来了很多的居民滋扰。

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